Qu’elle soit sur des cimes blanches ou du béton ciré, cette ancienne snowboardeuse freestyle pro, touche-à-tout créative, sait exprimer ses mille et unes facettes avec talent. Galeriste dans une vie passée, Anouck est notamment l’instigatrice des éditons suisses de l’exposition board culture, Ride The Wall.
Nutritionniste, passionnée depuis son plus jeune âge, elle revendique une alimentation alternative et végétale aux saveurs orientales, héritage de son enfance passée en Asie. Au quotidien, la cheffe prône des repas qui mêlent produits locaux, conscience éthique et environnementale.
Amoureuse de la nature et du bien-être, soucieuse de l’humain dans sa dimension holistique, ce site internet, qui met en scène ses domaines d’expertises, est profondément engagé. À son image.
Ex blogueuse pour QoQa.ch, animatrice télé sur la RTS1, Anouck est consultante et collabore avec différentes entités.
