Apprenez à fabriquer votre Kombucha

Découvrez les secrets de cette boisson fermentée sublime

Date à venir (cet atelier est actuellement en pause et sera décalé dès que possible, compte tenu de la situation actuelle)

Retrouvez toutes les informations et les inscriptions de ce worskhop ici

Je vais vous apprendre à réaliser cette boisson probiotique et délicieuse, star des bars et de vos apéros!

Kombucha à la verveine

La kombucha est une boisson fermentée que nous allons réaliser ensemble en vous présentant toutes les étapes et les astuces pour que vous deveniez, vous aussi, le king de la fermentation. Ses propriétés thérapeutiques étant nombreuses, vous pourrez enfin en bénéficier au quotidien.

Une dégustation de différentes kombucha sera également proposée pour vous faire découvrir les variantes possibles de ce fabuleux breuvage.

Cet atelier sera un échange de questions et réponses tout au long de la fabrication de la boisson et nous vous donnerons à la fin votre propre kit de préparation de kombucha.

Préparation de kombucha maison

Recevez votre Mère et votre kit d’initiation
Le kombucha nécessite une « Mère », elle ne se vend pas et se transmet de personnes à personnes. Vous rentrerez chez vous avec tout le matériel nécessaire pour commencer à profiter tout de suite de ses bénéfices!

Ce kit comprendra :
-1 bocal en verre avec la Mère vivante
-250 ml de « Starter »
-Tissu pour couvrir le bocal
-1 élastique
-Du thé bio
-Et bien sûr la recette !

Anouck Grau cuisine

Même si la liste est nombreuse, voici quelques bénéfices du Kombucha :
- Elle va améliorer la digestion et booster le système immunitaire.
- Favorise notre flore intestinale
- Rééquilibre l’Homéostasie dans notre organisme
- Régule les fonctions de notre foie
- Améliore notre digestion et le transit
- Aide à éradiquer la candidose
- Elle va réguler l’équilibre acido-basique et va nous aider à éliminer les acides de notre organisme

On se réjouit de vous rencontrer!

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kombucha verveine et thé noir