Riz noir de Camargue caramélisé à la carotte et feta

Préparation: 15 minutes Cooking time: 25 minutes Easy $ Le riz noir vous connaissez? Et si aujourd’hui…

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Purée de carotte à la noisette et champignons dorés

Préparation: 20 minutes Cooking time: 15 minutes Easy $ « Une purée de carotte meilleure que celle de…

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Une suisse en surf trip au Sri Lanka

Cela m’avait manqué de ne pas vous écrire. Enfaite, j’ai passé les dernières semaines loin de toute…

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« Parlez-vous PyeongChang? » La nouvelle exposition du Musée Olympique de Lausanne

Quand le Musée Olympique m’a contacté pour assister au vernissage de « Parlez-vous PyeongChang », leur exposition…

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Pancake pour l’apéro au fromage bleu et sirop d’érable

Préparation: 15 minutes Cooking time: 5 minutes Easy $$ Pour cette recette j’ai collaboré avec une jeune…

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Crémeux de châtaigne & chou-fleur et noix torréfiées

Préparation: 10 minutes Cooking time: 45 minutes Easy $ J’adore l’automne. Ses couleurs et ses lumières sont…

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Caviar d’aubergine au tofu fumé

Préparation: 10 minutes Cooking time: 20 minutes Easy $ Chose promise, chose due, je reviens avec un…

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La Red Bull Element 2017 comme si vous y étiez

Samedi avait lieu la Red Bull Element à Talloires. Une course qui allie 4 sports pour un…

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Mon hamburger signature pour The Roster

Cette semaine, vous retrouverez à la carte du Roster le burger que je leur ai créé. J’adore…

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J’ai nagé 15 kilomètres – I swam 15 kilometers

Crédit photo: JM Favre Je vous avoue que cela me fait du bien de vous parler d’autre…

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How did I swim 15 kilometers – Comment j’ai nagé 15 kilomètres – Part II

Inspection des vagues avant une course à Thonon les Bains – C’est quand tu vois ce genre…

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How did I swim 15 kilometers – Comment j’ai nagé 15 kilomètres – Part I

Ceux qui me connaissent savent que je suis une dingue de natation, pour moi, sport et cuisine…

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Portrait Anouck Grau

Anouck Grau

Qu’elle soit sur des cimes blanches ou du béton ciré, cette ancienne snowboardeuse freestyle pro, touche-à-tout créative, sait exprimer ses mille et une facettes avec talent. Galeriste dans une vie passée, Anouck est….

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